Salata od banana i cvjetače



Sastojci: 300 g cvjetače, 55 g oraha, žličica sjemenki kumina, 2 žlice listića majčine dušice, 2 banane, sok ½ limuna, žlica maslinova ulja, 3 kakija, 4 žlice kosanog vlasca

Priprema: Kratko prokuhajte cvjetaču i ocijedite. U tavu debelog dna dodajte orahe, kumin i majčinu dušicu. Pržite 30 sekundi dok orasi lagano ne posmeđe. Banane narežite na ploške. Prelijte limunovim sokom i promiješajte. Dodajte cvjetaču, orahe i ulje te izmiješajte. Dodajte nasjeckani kaki, vlasac i izmiješajte.