Salata od teletine i rajčica

Sastojci: 500 g kuhane teletine, 4 zrele rajčice, 4 žlice maslinova ulja, češanj češnjaka, bosiljak, sol, papar, 2 žlice balzamičnog octa

Priprema: Na tanke kriške narežite meso. Složite ih u obliku lepeze. Rajčice ogulite pa prepolovite. Meso narežite na kockice. Usitnite češnjak pa ga stavite u veću posudu. Narežite listove bosiljka pa ga s rajčicama dodajte češnjaku. Dodajte ulje, ocat, sol i papar pa izmiješajte. Razdijelite preljev po mesu.