Ljubavni trokut fete i blitve



Sastojci: Kore za savijaču, blitva, jaje, vrhovi komorača, feta sir, muškatni orašćić, pinjoli, češnjak, bijeli papar, sol, maslinovo ulje

Priprema: Ovo je jedan od recepata koji ne robuje normativima, zato se poigrajte. Sve sastojke pomiješajte u jednu smjesu – kuhanu isjeckanu blitvu, feta sir, jaje, malo koromača, muškatni orašćić, tostirane pinjole, češnjak, papar. Kore za savijače isijecite na kvadrate 10 x 10 te na sredinu položite jednu žlicu smjese, premažite rubove rastopljenim maslacem pa presavijte u trokute ili jastučiće. Škrovadu premažite kistom s malo rastopljenog maslaca. Pecite 10 – ak minuta i servirajte toplo uz pivo.