Lokarde iz pećnice

Sastojci: 4 veće lokarde, glavica češnjaka, 1,5 dl maslinova ulja, 2 grančice ružmarina, 2 dl bijelog vina, kg krumpira, sol

Priprema: Očišćene ribe napunite sjeckanim češnjakom i ružmarinom. Obložite ribu krumpirom narezanim na tamne ploške. Pouljite i pecite. Za 20 minuta zalijte vinom i pecite dok sve ne omekša.