Zapečena cikla

Sastojci: Kg manje cikle, 3 češnja češnjaka, žličica šećera, dl maslinova ulja, aceto balsamico, 10 dag ovčjeg sira za posluživanje

Priprema: Ciklu u ljusci stavite peći u pećnicu. Kad je sasvim mekana, ogulite je, izrežite na kocke, dodajte sjeckani češnjak. Začinite maslinovim uljem, acetom i žličicom šećera. Poslužite sa sirom.