Juha od crvene leće i bundeve

Sastojci: 500 g mesa bundeve, celer, bosiljak, ružmarin, luk, češnjak, crvena leća, metvica, sol, papar, maslinovo ulje

Priprema: Nasjeckajte bundevu na kockice. Usitnite luk i celer. Nasjeckajte češnjak. U loncu na maslinovu ulju prepržite češnjak i ružmarin. Dodajte bundevu. Miješajte pet minuta te dodajte luk i celer. Popržite još pet minuta. Dodajte litru vruće vode i leću. Neka zakuha. Kuhajte još 15 – 20 minuta.