Savici s keljom i svinjetinom

Sastojci: 500 g nemasne mljevene svinjetine, 2 žlice smjese od pet začina, žlica naribanog đumbira, 2 mlada luka, 2 žlice sojina umaka, 2 češnja češnjaka, 8 listova kelja, 450 ml pilećeg temeljca

Priprema: U svinjetinu dodajte začine, đumbir, luk, sojin umak, češnjak i jaje. Promiješajte pa podijelite na osam jednakih dijelova. Stavite dio smjese na sredinu svakog lista kelja te ga zatvorite. Kuhajte na pari temeljac na koji ste stavili svitke. Razmutite škrobno brašno u dvije žlice vode i umiješajte u temeljac. Neka zakipi pa neka kuha.

Statistika