Gratinirani ovčji sir

Sastojci: 30 dag ovčjeg sira, 4 žlice maslinova ulja, 30 dag rajčice, 10 dag parmezana, bosiljak, ružmarin, začini po želji

Priprema: U vatrostalnu posudu krupno naribajte ovčji sir. Prekrijte ga ploškama rajčice i aromatičnim biljem. Nakapajte uljem i pospite parmezanom. Kratko zapecite i ukrasite maslinama.