Male pite od lososa i kopra

Sastojci: 115 g brašna, 55 g maslaca, 25 g kukuruznog brašna, 150 ml djelomično obranog mlijeka, konzerva lososa, 2 jaja (odvojena), 2 žlice kopra, 2 žlice vlasca, sol, papar

Priprema: U zdjelu prosijte brašno, dodajte maslac, sol i dvije žlice hladne vode. Tijesto ostavite na hladnom 30 minuta. Ugrijte kukuruzno brašno i dvije žlice mlijeka. Ulijte vruće mlijeko te umiješajte losos, kopar, vlasac i žumanjak. Zagrijte pećnicu na 200*C. Tijestom prekrijte šest kalupa i pecite ih 15 minuta. Pustite da se ohlade i izvadite ih. Umutite bjelanjke i umiješajte ih u smjesu od lososa koju složite u pite i pecite još 15 minuta.