Ražnjići od svinjetine

Sastojci: 4 svinjska (po 125 g), 2 češnja češnjaka, 20 g đumbira, sojin umak, mladi luk, 5 žlica ribljeg umaka, 2 limuna, smeđi šećer, čili papričice, sezamovo ulje

Priprema: Nanižite meso na drvene štapiće u obliku valova. Usitnite češnjak, đumbir te pomiješajte sa sojinim i ribljim umakom, šećerom i sezamovim uljem. Prelijte umak preko ražnjića i ostavite u hladnjaku sat vremena. Ražnjiće pecite 10 - 12 minuta premazivajući ih marinadom te poslužite s preljevom.