Sluzava juha od zobnih pahuljica

Potrebne namirnice (za 10 obroka): 300 g riže, 3 l nemasne goveđe juhe, 400 g zobnih pahuljica i 2 dl kiselog vrhnja

Priprema: U kipuću juhu ukuhati zobne pahuljice i lagano kuhati dok se ne raskuhaju, a juha dobije potrebnu gustoću. Juhu protisnuti, dodati vrhnje i poslužiti.