Kobasice s jabukama

Sastojci: 300 ml bijelog vina, 250 g svinjećih kobasica, ljutika, 2 slatke jabuke, 70 g mekanog maslaca, 200 ml temeljca od povrća, 2 žlice smeđeg šećera, ½ žličice cimeta

Priprema: Zakuhajte vino pa u njemu, pirjajte kobasice deset minuta. Nasjeckajte ljutiku, a jabuke očistite i narežite na kriške. Na tavi rastopite žličicu maslaca. Kobasice izvadite iz vina. Popecite ih na maslacu dok ne postanu smeđi. U vino dodajte ljutiku, jabuke, temeljac, šećer, cimet i maslac. Lagano kuhajte dok jabuke ne omekšaju. Poslužite s kobasicama.