Goveđi file na komoraču

Sastojci: 300 g goveđih fileta srednje veličine, 300 g tvrđih sitnih rajčica, 2 komorača (oko 600 g), vezica bosiljka, sol, papar, maslinovo ulje za premazivanje, drveni štapići

Priprema: Filete narežite i istucite. Povrće kuhajte tri minute u slanoj vodi . Posolite i popaprite meso. U odreske umotajte po jedan - dva listića bosiljka i rajčicu pa ih nataknite na štapiće. Posolite, popaprite i nauljite komorač te pecite pet minuta sa svake strane. Ražnjiće nauljite i pecite dvije – tri minute sa svake strane.