Smotuljci na vrtlaričin način

Sastojci: 4 tanka pureća odreska (po 175 g), 4 kaduljina lista, maslinovo ulje, limunov sok, 3 žlice crvenog vermuta, 100 g šampinjona, tikvica, 2 crvene paprike, 200 g rajčica

Priprema: Iskosajte kaduljine listove, pomiješajte s uljem, limunovim sokom i vermutom. Odreske stavite u marinadu pa u hladnjak. Narežite povrće. Odreske narežite na kriške i naizmjenice s povrćem nanižite na štapiće. Posolite, popaprite te namažite uljem. Pecite 10 - 12 minuta te premažite marinadom i uljem.