Ražnjići s krumpirima

Sastojci: 500 g malih krumpira, 150 g šampinjona, crvena i zelene paprika, 4 glavice luka, 2 češnja češnjaka, maslinovo ulje, čili papričica, sol, origano, ružmarin, ulje, limun

Priprema: Neoguljene krumpire skuhajte, gljive očistite, a paprike i luk narežite. Pomiješajte ulje, zgnječeni češnjak i čili papričice sa začinskim biljem. Narežite krumpire, naizmjence nanižite povrće i premažite začinjenim uljem, osobito gljive. Pecite oko 25 minuta uz stalno premazivanje začinjenim uljem. Ražnjiće ukrasite četvrtinama limuna.