Goveđa juha kolber

Potrebne namirnice ( za 10 obroka): 150 g mrkve, 100 g bijele repe, 100 g graška, 100 g mahuna, 50 g celera, 10 jaja i 2,5 l goveđe juhe

Priprema: Povrće izrezati na tanke rezance ili kockice, skuhati u slanoj vodi, ocijediti i dodati goveđoj juhi. Prije posluživanja dodati ogrušena (poširana) jaja (jedno jaje po osobi).