Tortille sa sirom Capro Fresh

Sastojci za 4 osobe: 280 g Capro Fresh 'z bregov, 4 komada tortilla, 2 čajne žličice tabasca, 2 žlice kiselog vrhnja 'z bregov, papričica peperoncino, 4 veća lista zelene salate, pola crvene paprike narezane na prutiće, 8 tanko narezanih kriška šunke Vindon DeLuxe, 8 kriški sira Varaždinca, 2 rajčice srednje veličine, sol

Priprema: Pomiješajte sir Capro Fresh s kiselim vrhnjem, tabascom i usitnjenom papričicom pa posolite prema želji. Zagrijte kratko tortille sa svake strane u tavi ili pećnici. Rasporedite tortille po radnoj površini, premažite smjesom od Capro Fresha, zatim na svaku stavite po list salate, nekoliko prutića crvene paprike, dvije kriške šunke Vindon DeLuxe i sira. Zatim stavite rajčicu narezanu na kriške, umotajte tortille, prerežite napola i poslužite.