Rošćići sa sirom i šunkom

Tijesto: 300 g pšeničnog brašna, prašak za pecivo, 125 g svježega kravljeg sira, 4 žlice mlijeka, jaje, 4 žlice ulja, žličica soli;

Nadjev: 10 kriški kuhane šunke, 10 kriški gaude

Priprema: Brašno i prašak za pecivo pomiješajte i prosijte u zdjelu. Dodajte sir, mlijeko, jaje, ulje i sol. Sve izmiksajte minutu. Tijesto izvadite, stavite na pobrašnjenu plohu i razvaljajte u pravokutnik. Izrežite 10 kvadratića veličine 12 x 12 cm te ih narežite na trokutiće. Na svaki stavite po krišku sira i šunke narezane na trokutiće. Savijte ih u rošćiće te pecite.

Statistika